ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในเชียงราย คำแนะนำเกี่ยวกับร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในจังหวัดเชียงรายในครัวที่เป็นตัวแทนของอาหารในภูมิภาคนี้ เมืองนี้มีหลายอย่างที่จะทำให้คุณหิวอย่างแน่นอน ร้านเสื้อผ้าวินเทจบนถนนคนเดินไปจนถึงวัดร่องขุ่นและป่าเขาของอุทยานแห่งชาติลำน้ำกกที่อยู่โดยรอบ โชคดีที่เชียงรายยังมีของกินอีกมากมาย ร้านอาหารที่เปิดมาอย่างยาวนานมีทั้งอาหารไทยคลาสสิก เช่น แกงเผ็ดและผัดกะเพรา รวมถึงอาหารไทยเหนือที่หาทานได้เฉพาะในเชียงรายเท่านั้น
ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในเชียงราย
ร้านอาหารตองตึง ให้บริการอาหารไทยภาคเหนือต้นตำรับและอาหารแนวผจญภัยสำหรับนักชิม คุณจะพบว่ามันซ่อนตัวอยู่ในถนนที่เหมือนเขาวงกตทางด้านใต้ของเมือง เดินประมาณ 15 นาทีจากหอนาฬิกาเชียงราย อาหารอันโอชะของที่นี่คือปลานึ่งทั้งตัว มักจะปรุงด้วยเครื่องเคียงของผัดผักและน้ำพริกเผา พวกเขายังทำซุปต้มยำร้อน ๆ และแกงพื้นเมืองแบบดั้งเดิมที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศและถั่วเขียว บรรยากาศเป็นแบบสบาย ๆ คาดว่าจะเป็นโรงเตี๊ยมสไตล์ล้านนาที่มีโคมไฟห้อยลงมาจากที่สูง
ร้านเป็ดย่างเชียงราย ทำตามที่ระบุไว้ทุกประการ นำเสนออาหารเป็ดย่างชั้นนำของเมือง เป็นมากกว่ารูบนกำแพงเล็กน้อย เรียกผู้สัญจรผ่านไปมาบนถนนอุตรกิจที่หิวโหย ห่างจากรูปปั้นพ่อขุนมังรายกษัตริย์แห่งล้านนาในอดีตเพียงไม่กี่ก้าว ร้านเป็ดย่างเชียงรายมีอาหารมากมายที่ล้วนแต่มีเป็ดย่างเป็นหลัก มีซอสบ๊วยหวานและซอสพริกสด คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องเคียงชั้นเลิศซึ่งมีตั้งแต่กระเทียมและผักบุ้งซอยไปจนถึงบะหมี่ธรรมดาและน้ำซุปผัก การรับประทานอาหารที่ร้านอาหารท้องถิ่นแห่งนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน
ร้านอาหารมังสวิรัติบุญสิตา เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดในเชียงรายสำหรับนักเดินทางที่หิวกระหายในการล่าสัตว์แบบดั้งเดิมที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ค่อนข้างอยู่ใจกลางเมือง นั่งบนถนนสถานพยาบาล นั่งตุ๊กตุ๊ก 3 นาที หรือเดิน 12 นาทีจากเชียงรายไนท์บาซาร์ อาจดูไม่เหมือนแต่เครื่องทั้งหมดเป็นมังสวิรัติ เห็ดทางเลือกและโปรตีนจากถั่วเหลืองแทนที่เนื้อหมูและเนื้อวัวเพื่อให้แสดงแกงและผัดไทยภาคเหนือได้ดี คุณสามารถสั่งอาหารตามสั่งหรือเลือกตัวเลือกบุฟเฟ่ต์ ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีตัวเลือกมังสวิรัติ 6 หรือ 7 รายการแยกกัน
Barrab ให้บริการอาหารไทยที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและการตกแต่งภายในที่สัมผัสได้สบายกว่าตลาดนัดส่วนใหญ่ในเชียงราย มันซ่อนตัวอยู่ในถนนที่จอแจใกล้กับจุดเปลี่ยนรถโดยสารหลัก เมนูและรายการพิเศษเปลี่ยนทุกวัน จึงมีอะไรใหม่ๆ ให้ลิ้มลองอยู่เสมอ เมนูที่โดดเด่น ได้แก่ ไก่และมะเขือม่วงกับเครื่องเทศแบบโฮมเมดและแกงมัสมั่นรากบัว นอกจากนี้คุณยังสามารถหาวัตถุดิบจากชายแดนในรูปแบบของสลัดถั่วชิกพีและเต้าหู้
บ้านเสาวกา เชฟที่บ้านเสาวกาเป็นผู้เชี่ยวชาญในการปรุงเมนูหม้อไฟแบบไทยๆ ทางเหนือ ไม่ต้องพูดถึงอาหารประจำภูมิภาคอื่นๆ อีกมากมาย พวกเขาใช้เวทมนตร์ในบรรยากาศกึ่งชนบทที่มีเสน่ห์ทางด้านเหนือของเมือง การเดินทางใช้เวลาประมาณ 20 นาทีโดยรถตุ๊กตุ๊กจากถนนคนเดินเชียงราย หม้อไฟดังกล่าวเป็นจุดเด่น โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาคือชามน้ำซุปเนื้อที่มีกลิ่นหอมขนาดใหญ่ซึ่งอัดแน่นไปด้วยกะหล่ำปลีกรอบ แครอท หัวหอม สมุนไพรป่า และโปรตีนที่คุณเลือก เมนูนี้ยังมีการแสดงอาหารทะเลที่ดีด้วยกุ้งและปลาทั้งตัวที่ส่งตรงจากบาร์บีคิว
Aye’s Restaurant เป็นร้านอาหารเชียงรายแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริงที่ซ่อนตัวอยู่ในใจกลางถนนใจกลางเมืองเหมือนเขาวงกต หากต้องการพบให้มุ่งหน้าไปทางทิศใต้ของถนนบ้านป่าปราการซึ่งอยู่ทางทิศตะวันออกของเชียงรายไนท์บาซาร์ คุณจะเห็นมันเปิดออกท่ามกลางพืชเมืองร้อนที่บานสะพรั่งหลังโคมกระดาษที่ห้อยเป็นแถวจริง ๆ แล้วเมนูต่าง ๆ นั้นอยู่กึ่งกลางระหว่างอาหารตะวันตกและอาหารไทย แต่เป็นของท้องถิ่นที่คุณจะเขียนถึง การเลือกนั้นรวมถึงซุปและปอเปี๊ยะหลายชนิด พร้อมด้วยเนื้อผัดและแกงฮังเล ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของภาคเหนือนี้
เครดิต : แทงบอล
* * * * * * *
